- 這是一位小女孩的故事,要從她小時候的生活開始說起。
在華中橋頭-果菜市場裡的豬肉攤長大的小女孩,女孩的父親將一輩子的青春獻給了這個攤子,憑恃著販售豬肉將家裡八個小孩拉拔長大;老字號的商家總是高朋滿座,女孩因生在那個家庭,成為那個年代讀書無用論的犧牲者,是自願也是無從選擇,國中畢業後就在攤位上幫忙。一年,她遇上了心儀的男孩,就這樣與他共組家庭,自此,離開了市場,也離開了賣豬肉的生活。這個女孩,她是我的母親!媽媽因早婚生下我和弟妹後,家中經濟頓時成為極重的負擔,相信無論身處什麼年代,要養育三個小孩都是辛苦的差事,卻也是甜蜜的負荷。 - 歲月痕跡打在女孩的臉上,就同帖板上一抹抹木頭的刻痕;這年母親已經二十有七,適逢外袓母因擔憂家中大小事而致憂鬱、足不出戶,母親揹負著雙頭擔子,決定回到這個從小生長的市場賣起餃子;媽媽的手工水餃全是憑著自己慢慢摸索、學習並開發新口味,這一賣也近十九個年頭,終於在土城開了一間實體店舖,再次揮別了那個養她、育她的市場。
- 母親常問我,究竟要如何才能將她細心捏出來的餃子,打出這片天空?這一問也好幾年的時間,我和妹妹有感於這是母親的心願,她企盼當人們提及萬華及中和的餃子店,就能知道是她的回香水餃-回味無窮、口齒留香!但因為母親沒接觸過電腦,無法悠遊於網路之中,這心願,終究是放在心頭。之前曾在BBS做過試賣,版友的反應還不錯;而後因自己工作無暇幫忙,一路又耽擱至今,滿頭華髮的母親,在寒風中獨自一人繼續默默地包著她的餃子,等待路過的客人上門,讓人看了滿心不忍;我和妹妹決定利用下班時間,再幫媽媽將回香水餃登上拍賣,打開通路,希望能有更多的人品嚐到這份屬母親的味道,早一日能為媽媽開一間不怕刮風下雨的店面,實現她的夢想,給這個找尋市場外藍天的女孩,一份著著實實的肯定!
- 高級食材。生鮮美味。回香可口真的很不錯吃除了水餃 還有餛飩 及魚丸歡迎朋友團體批發訂購。
好吃又實在的東西在這不景氣的年代 格外教人珍惜呀!!
寶寶餛飩(小)_15入_回香
副食品❤️選擇:寶寶餛飩
新鮮蔥肉水嫩內餡,無添加任何調味料,回香選用最優秀食物原味款待每位珍貴的寶寶👶🏻
全母乳寶寶-》滿4個月
配方奶寶寶-》滿6個月
建議開始慢慢添加副食品
讓寶寶從食物中攝取鐵質幫助增高
練習吞咽與咀嚼幫助牙床下顎發育
許多益處眼前未見卻是給孩子的最佳禮物
米湯➡️米泥➡️蔬菜泥➡️水果泥➡️肉泥➡️寶寶粥/寶寶餛飩💕
以上順序僅供參考,每位媽媽都有自己的心法,相信自己並用最輕鬆愉快方式照顧,媽媽寶寶都幸福~
寶寶餛飩到底怎麼吃呢?
1.跟著媽媽的湯品一起煮
2.用食物剪刀或湯匙劃開
🈲別用嘴巴吹涼(避免飛沫細菌傳染)
3.等寶寶再大一點可帶領寶寶練習抓拿就口或自己餵食
#圖片為5個月開始吃的回香阿孫
#1歲1個月吃的回味無窮口齒留香
回香門市訊息😊
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場富民路75號-回香創始本舖
中和分店:新北市中和區新生街勝利市場220巷1弄12號-幸福微笑店鋪
#好吃不過回香手工餛飩水餃
#蒸煎煮炸都有教學圖文分享
#全心款待有溫度的手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
寶寶餛飩(大)_10入_回香
新鮮蔥肉水嫩內餡,無添加任何調味料,回香選用最優秀食物原味款待每位珍貴的寶寶👶🏻
全母乳寶寶-》滿4個月
配方奶寶寶-》滿6個月
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米湯➡️米泥➡️蔬菜泥➡️水果泥➡️肉泥➡️寶寶粥/寶寶餛飩💕
以上順序僅供參考,每位媽媽都有自己的心法,相信自己並用最輕鬆愉快方式照顧,媽媽寶寶都幸福~
寶寶餛飩到底怎麼吃呢?
1.跟著媽媽的湯品一起煮
2.用食物剪刀或湯匙劃開
🈲別用嘴巴吹涼(避免飛沫細菌傳染)
3.等寶寶再大一點可帶領寶寶練習抓拿就口或自己餵食
#圖片為5個月開始吃的回香阿孫
#1歲1個月吃的回味無窮口齒留香
回香門市訊息😊
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場富民路75號-回香創始本舖
中和分店:新北市中和區新生街勝利市場220巷1弄12號-幸福微笑店鋪
#好吃不過回香手工餛飩水餃
#蒸煎煮炸都有教學圖文分享
#全心款待有溫度的手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
蝦仁大餛飩_10入_回香
回香全省跑透透🏃🏻♀️🏃🏼」
回香餛飩魚丸這次蹓躂到台南關廟作客😚;鳳梨蝦球等級大蝦仁🍤配上最好吃的後腿肉,讓客人吃到灣ㄍㄟˉ實在是金歹勢咧😂
正港福州人包的福州魚丸兒🐟
✔️晚餐煮湯加一盒
✔️宵夜泡麵加三顆
✔️吃不夠自己多加幾顆😆
#最愛七桃的水餃餛飩魚丸🏅
#兵分三路北中南接力跑透透
#你問我運費這麼高值得嗎?
#全都黑貓收好吃才是真的
#歡迎揪團訂購分攤運費
#堅持不抬售價才說免運
#中永和地區滿額可面交
💗回香手工水餃💗
回味無窮🙂口齒留香
蔥肉大餛飩_10入_回香
❗️饕客的喜好,回香非常在意❗️
傳說中的溫州大餛飩口感😋v.s魔術師帽子🎩
您喜歡哪種呢?
快來給回香建議吧🗣
🌿回香與您一起進步,一起變得更好🌿
福州魚丸(大顆)_6入_回香
我們在找一群熱愛「福州魚丸」的人!!
大顆的你一定吃過,湯汁滿溢,過癮。
那麼小顆的就更不能錯過!一口一顆滋味盡收口中,大快朵頤卻又極度優雅。
🗣市場觀察報告:
福州小魚丸的品嚐愛好者多為小孩兒與老人家,上班族O.L團購趨勢上升;一口一顆湯汁不再流滿嘴。只要你愛吃它,肯定知道小編在說什麼~🤣
回香門市訊息😊
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場富民路75號-回香創始本舖
中和分店:新北市中和區新生街勝利市場220巷1弄12號-幸福微笑店鋪
福州魚丸(小顆)_12入_回香
們在找一群人⋯
我們在找一群熱愛「福州魚丸」的人!!
大顆的你一定吃過,湯汁滿溢,過癮。
那麼小顆的就更不能錯過!一口一顆滋味盡收口中,大快朵頤卻又極度優雅。
🗣市場觀察報告:
福州小魚丸的品嚐愛好者多為小孩兒與老人家,上班族O.L團購趨勢上升;一口一顆湯汁不再流滿嘴。只要你愛吃它,肯定知道小編在說什麼~🤣
回香門市訊息😊
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場富民路75號-回香創始本舖
中和分店:新北市中和區新生街勝利市場220巷1弄12號-幸福微笑店鋪
【素】泡菜手工水餃_10入_回香
👩🏻🌾我們在乎每個你/妳的聲音👩🏻🍳
收到許多家中外籍幫傭朋友不吃🐷,及好多詢問素食水餃何時上市的聲音;回香正式推出「素食水餃」嚕~
素韓式泡菜+金針菇菇+粉絲=回香創意素食水餃;讓大家有個不同的素食體驗!快來快來嚐鮮💁🏻
#承諾輕如鴻毛卻是重如泰山
#刀具鍋盆湯匙另備一套設備
#不愛吃豬肉的朋友說不錯吃
#發願半日茹素的阿姨說好吃
#外籍朋友也愛上這款水餃喔
回香門市訊息😊
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場富民路75號-回香創始本舖
中和分店:新北市中和區新生街勝利市場220巷1弄12號-幸福微笑店鋪
#好吃不過回香手工餛飩水餃
#蒸煎煮炸都有教學圖文分享
#全心款待有溫度的手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
泰式打拋水餃_10入_回香
「打拋」為一種泰國香草,回香精選打拋醬採用泰國羅勒葉、大蒜、辣椒製成,佐以江魚仔製成頂級優質魚露提味。喜歡九層塔、追求辣度刺激、迷戀蒜香的饕客:快來一嚐這酸辣帶甜的好滋味-舌尖上的臺灣😋
✨您打卡按讚,回香請您吃不一樣的手工水餃
回香門市訊息😊
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場富民路75號-回香創始本舖
中和分店:新北市中和區新生街勝利市場220巷1弄12號-幸福微笑店鋪
#好吃不過回香手工水餃餛飩
#要蒸要煎要煮要炸全依你💗
#傳統市場有溫度的手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
韭黃水餃_10入_回香
回香。懷舊系列
韭黃水餃
20歲的回香擁有許多經典水餃,本週因人力充足,回香阿媽🔥力全開,歡迎到中和3️⃣店來場水餃派對吧!🎉
若需為您預留請留言讓我們知道,
限定口味不天天有~🙇🏻♀️
回香門市訊息😁:
萬華1️⃣店:台北市萬華區中央果菜市場-回香創始本舖
台南2️⃣店:台南市歸仁區歸仁公有市場-毛孩友善店鋪🚫暫停服務🚫
中和3️⃣店:新北市中和區新生街菜市場-母嬰友善店鋪
#好吃不過回香手工水餃餛飩
#要蒸要煎要煮要炸全依你💗
#嚐過喜歡回香歡迎按讚分享
#我們需要被更多的朋友看見
#ㄧ樣的市場不一樣手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
九層塔水餃_回香
羅勒/九層塔,去蕪存菁、香氣撲鼻;
搭配鳳梨蝦球等級🍤堪稱絕配!!
🌿喜歡吃鹹酥雞是因爲九層塔香氣迷人,那回香就把香氣捏進餃子裡🌿
男生一口一顆/女生最多二口一顆
嘟嘟好的大小+嘟嘟好的熱度=
嘟嘟好的皮餡組合在口中化成美好
如果您愛海味,就請一定不要錯過回香嚴選「鳳梨蝦球等級🍤」製作的蝦餛與蝦餃!!
大蝦仁餃子真的就是大!大到必須互相喊借過,錯身坐在盒裡成為水餃、煎餃、蒸餃,由您決定!🍽
#圖片為塔香九層塔水餃+金針🍄🍄
#另有九層塔蝦仁水餃大獲好評喔
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
回香門市訊息😁:
萬華1️⃣店:台北市萬華區中央果菜市場
中和3️⃣店:新北市中和區新生街菜市場
#好吃不過回香手工水餃餛飩
#要蒸要煎要煮要炸全依你💗
#嚐過喜歡回香歡迎按讚分享
#我們需要被更多的朋友看見
#ㄧ樣的市場不一樣手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
金門高梁酸白菜水餃_10入_回香
金門翟家高梁酸白菜水餃
準備好了。▪️
翟 ㄓㄞˊ
沒到過翟山坑道,不算到過金門
沒吃過翟家酸白菜,不算吃過好吃酸白餃
金門。好山好水好空氣。孕育出的大白菜釀製出健康天然、好菌多多的酸白菜;以山東大白菜及檸檬香茅為原料,並配入高梁酒粕,使用優質乳酸菌經自然發酵醃製而成。
登上回香大平台。讓您久等了...
回香門市訊息😁:
萬華本店:台北市萬華區中央果菜市場
中和分店:新北市中和區新生街菜市場
#好吃不過回香手工水餃餛飩
#要蒸要煎要煮要炸全依你🙂
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#我們需要被更多的朋友看見
#ㄧ樣的市場不一樣手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香
高麗菜水餃_10入_回香
少要這樣的高麗菜,才進的了回香的廚房!!這,只是至少而已🙂
回香門市訊息😁:
萬華1️⃣店:台北市萬華區中央果菜市場
台南2️⃣店:台南市歸仁區歸仁公有市場
中和3️⃣店:新北市中和區新生街菜市場
#好吃不過回香手工水餃餛飩
#要蒸要煎要煮都依你/妳💗💗
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#我們需要被更多的朋友看見
#ㄧ樣的市場不一樣手工水餃
💗回香手工水餃&餛飩💗
回味無窮。口齒留香